САЛАТЫ

150 г

Сладкая, нежная печеная свекла, которая тает во рту, сочетается с пикантной брынзой и хрустящей рукколой. Но настоящая магия — в наших украшениях: терпкая сублимированная малина добавляет легкую ягодную кислинку и невероятный аромат, а жареные тыквенные семечки придают приятный хруст. Заправка из оливкового масла с чесноком и уксусом подчеркивает все оттенки. Это не просто салат — это взрыв вкуса, который удивит даже искушенных ценителей!

150 г

150 г

Изысканное сочетание нежной печени и свежей зелени. Печень куриная обжаривается с добавлением дижонской горчицы, меда и соевого соуса, благодаря чему приобретает легкую карамельную корочку и сложный сладко-пикантный вкус с нотами умами. Подается на миксе из пяти видов салатов с помидорами черри, которые добавляют блюду сочность и свежесть. Теплая печень + хрустящий салат — блюдо, которое согревает и удивляет с первой вилки.

204 г

Кубики баклажанов, обжаренные до золотистой хрустящей корочки. Идеальный баланс нежной текстуры внутри и аппетитной корочки снаружи. Баклажан, соус чили, помидоры черри, петрушка.

230 г

Мы осмелились улучшить совершенное. Классический ансамбль овощей — сладкая свекла, хрустящие огурцы, картошка — встречает кремовую заправку на основе домашнего майонеза. Результат? Знакомый вкус детства в неожиданно бархатном, богатом звучании. Классика, которая не боится экспериментов. Свекла, картофель, огурцы соленые, горошек, морковь, лук, соус от шефа, лук зеленый (украшение).

230 г

Русская классика . Свекла, картофель, соленые огурцы, капуста. Лаконично, свежо, узнаваемо. Сытный овощной салат в его каноничном исполнении. Свекла, картофель, огурцы соленые, горошек, морковь, лук, растительное масло, лук зеленый (украшение).

129 г

230 г

Салат микс 6 видов, перец болгарский, огурцы, черри, красный лук, брынза, заправка итальянская, соус ситронет, орегано, оливки, маслины коламата.

190 г

Ищете, чем разнообразить привычный рацион? Попробуйте наш салат с томлёной говядиной и луковым соусом из сезонного меню! В его состав входят томлёные говяжьи щёчки, свежий мини-шпинат и пряная руккола, а изюминка блюда — пикантная луковая заправка с тёртым пармезаном.

195 г

Ищете лёгкий и вкусный салат? Попробуйте наш «Цезарь с креветками» из сезонного меню! Сочные креветки, перепелиные яйца, помидоры черри и фирменный соус — это гармония вкуса и пользы в каждом кусочке.

212 г

184 г

Капрезе с моцареллой — это изысканное блюдо из меню. Нежный сыр моцарелла мини, сочные помидоры черри, ароматный базилик и пикантный соус песто с бальзамическим уксусом, оливковым маслом и специями — это сочетание вкусов и текстур подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение.

295 г

Запечённый баклажан, приготовленный с использованием растительного масла и специй, подаётся с нежным кремом из феты, томатной сальсой и соусом песто. Завершающий штрих — ароматный свежий базилик и чёрная соль, которые добавляют блюду особую изысканность.

280 г

Этот яркий салат сочетает в себе нежные листья салата и сочную тыкву, создавая основу для гармоничного вкусового букета. Слегка сладковатая и землистая свекла подчеркивается изысканностью итальянской заправкой.

125 г

Лёгкий и изысканный, этот салат сочетает в себе свежесть и пикантность. Хрустящие листья салата микс дополнены томлёной грушей и сыром горгонзола, что создаёт неповторимое сочетание вкусов. Завершающим штрихом служат тыквенные семечки и малиновый бальзамик, которые придают блюду особый шарм.

316 г

Окунитесь в гармонию осенних вкусов с нашим восхитительным салатом, который приносит тепло и комфорт каждого ингредиента. Этот салат создан из сочных и ароматных лисичек — настоящих звезд леса, чье нежное послевкусие раскрывается в каждой вилке. К ним мы добавили восхитительно нежный бейби картофель, микс салатов, яйцо пашот, и нежнейшая страчателла, которая создает идеальное текстурное дополнение к блюду.

187 г

Филе желтоперого тунца, обжаренное с кунжутом, аккуратные ломтики яиц, помидоры черри в нашей фирменной заправке создают гармонию вкуса и текстуры. Свежесть в каждом кусочке.

197 г

Утиная грудка, апельсиновый, горчичным, лимонный соус, салат руккола, вяленные томаты, сыр пармезан.

200 г

Лёгкий и сытный одновременно. Хрустящие листья салата, пряные гренки, аппетитные кусочки запечённой курицы, яйца и сыр. Заправка придаёт блюду особый вкус.

175 г

Попробуйте наш салат с тунцом! В его состав входит микс из шести видов салата, обжаренный тунец в специях, помидоры черри, а также пикантный грейпфрут. Оливки и маслины придают салату особую изюминку.